Etiket: Palamut çeşitleri nelerdir

Palamut küçüğü nedir? En küçüğüne meşe palamudu denir. Yaklaşık iki yüz elli gramdır. Sonra çingene meşe palamudu, sonra bonito, sonra torik gelir. Daha büyük torikler de vardır, en büyüğüne şiçi, daha büyük olanlarına altiparmaks ve en büyüğüne picota denir. Uskumru ve palamut aynı mı? Bu soruya cevaben uskumru balık topluluğunun yağlı balıklarından biridir demek yanlış olmaz. Bir diğer merak konusu ise uskumrunun palamut ailesine ait olup olmadığıdır. Daha önce de belirttiğimiz gibi uskumru palamut ailesine değil, uskumru ailesine aittir. Palamut ve torik aynı mı? İSMAİL ÇOLAK | Palamut balıklarının en büyüğü olarak bilinen torik balığı, göçmen bir balık olup, yüzerken…