Böbrek yağı ne için kullanılır? Bu yağ türü et ürünleri (sucuk, salam, sosis, hazır köfte vb.) üreten işletmeler tarafından kullanıldığı gibi, restoran, lokanta ve kasapların da tercih ettiği bir üründür. Böbrek yağı damar tıkar mı? Kuyruk yağının zararları nelerdir? Kuyruk yağının aşırı tüketimi damar tıkanıklığı gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kuyruk yağı nerelerde kullanılır? Kuyruk yağı, doymamış yağ asitleri bakımından zengin olmasına rağmen, görünümü itibariyle sıvıya yakın olup; kebap, çorba, pilav, ciğer, dolma, şavurma gibi yemeklere katılır. İç yağı hangi yemeklerde kullanılır? Hayvansal iç yağlar gıda endüstrisinde gıdanın lezzetini artırmak için kullanılır. Bu nedenle iç yağların özellikle köfte, döner kebap,…
Yorum Bırak