Etiket: E120 helal mi

E407 katkı maddesi nedir? 4- KARAJENAN (Carrageenan) E407: Kırmızı alglerden elde edilen bir tür koyulaştırıcıdır. Eklendiği ürünün akışkanlığını ve kıvamını düzenler. Jelleştirici olarak kullanılır. Birçok gıdada, özellikle yoğurt, peynir, puding ve dondurmada kullanılır. Karragenan böcek mi? Karagenanlar (İrlandalılarda “carraigín” kelimesinden gelir ve “küçük taş” anlamına gelir), kırmızı yenilebilir deniz yosunundan elde edilen doğal doğrusal sülfatlanmış polisakkarit ailesidir. E460 helal mi? Kullanım Kısıtlamaları: E466 tüm din grupları, sadece et yemeyen vejetaryenler ve ete ek olarak süt ve süt ürünleri tüketmeyen vejetaryenler tarafından tüketilebilir. Hangi e-kodları haramdır? ⚠E120 karmin, E441 jelatin, E920 sistein, E904 gomalak olmak üzere dört katkı maddesi hayvansal kökenlidir…